| Sachsen |
| Weinregionen - Deutschland |
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Der Weinanbau in Sachsen konzentriert sich vor allem um die Region um Dresden, entlang der Elbe. Bekannte Orte an der Weinstraße sind Pirna, Radebeul, Meißen und Diesbar-Seußlitz. Seit mehr als 800 Jahren wird hier bereits Wein erzeugt. Mehr als 20 verschiedene Rebsorten werden in Sachsen auf einer Gesamtfläche von 450 Hektar angebaut. Mit fast 20 Prozent macht den Großteil der Reben die Sorte Müller-Thurgau aus, gefolgt vom Riesling und den Burgundersorten. Fast 80 Prozent der jährlich produzierten Gesamtmenge entfällt auf Weißweine. Die Weinregion Sachsen stellt das nordöstlichste Weinanbaugebiet in Deutschland und zugleich auch das kleinste der dreizehn deutschen Weinregionen dar. Es kann auf mehr als 1.500 Sonnenscheinstunden im Jahr verweisen und profitiert von günstigen klimatischen Bedingungen, die sich positiv auf die Bildung der Aroma- und Bukettstoffe auswirken. Der Wechsel von Sonne und Regen sorgt für einen langsameren Reifeprozess. Dadurch werden die Trauben aromatischer und können von den Winzern vielfältiger gekeltert werden. Die Weinregion Sachsen ist auch ein beliebtes Touristenziel. Bekannt sind die Entdeckungstouren entlang der Sächsischen Weinstraße und des Weinwanderwegs, der durch die Weinstöcke auf den Elbhängen führt. Viele Winzer laden in der Zeit zwischen Ende August und Anfang Oktober auch zu herbstlichen Weinfesten und den Tagen des offenen Weingutes ein. |