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Rebsorten -
Weisswein
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Verdicchio bezeichnet eine weiße Rebsorte aus Mittelitalien. Unter den Weißweinen zeichnet sich der Verdicchio-Wein durch seinen hohen Säuregehalt und seinen nussigen Geschmack aus, der für diesen Wein sehr kennzeichnend ist. Des Weiteren sendet er einen Duft von Pfirsichen, Äpfeln, Zitronen und Rosen aus, was wiederum charakteristisch für die Verdicchio Traube ist. Aufgrund der großen Menge Säure, kann aus Verdicchio auch Schaumwein gewonnen werden. Da sein Namen von dem Wort "verde", zu deutsch grün, abgeleitet wird, besitzt der Wein auch einen leicht grünen bis gelblichen Farbton.
Der Ursprung der Rebsorte geht vermutlich bis zu der Zeit der Etrusker zurück, wo der Westgotenkönig Alarich schon seine Truppe mit diesem Wein gerüstet haben soll. Die Griechen haben den Wein, nachdem sie ihn in Marken, einer Region in Italien, angebaut hatten, in Amphoren befördert, was wiederum zu der Form der Flaschen geführt haben soll, in der er bekannt geworden ist.
Nahe Marken werden hieraus zwei DOC-Weine hergestellt, nämlich Verdicchio di Matelica und Verdicchio dei Castelli di Jesi, der berühmt wurde durch eine grüne Amphore mit Schriftrolle am Flaschenhals. Ein Weißwein, der zur Hälfte aus Verdicchio gekeltert wird, finden Sie in Esino, Bianco dei Colli Maceratesi, Falerio dei Colli Ascolani und Lacrima di Morro d'Alba.
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