Blanc des Blancs von Blanchet
Gestern Abend haben wir uns einen Blanc de Blancs von Blanchet gegönnt. Ein schöner fruchtiger und spritziger Weisswein, der jedoch in meinen Augen nichts besonderes war. Durchschnitt würde ich sagen. Bei einem Preis von 2,99 EUR für die Flasche ist das Preis- Leistungsverhältnis aber in Ordnung.
Die Spritzigkeit des Weines war sehr angenehm und nicht zu ünerheblich. Alles in allem denke ich ein schöner Wein für den Sommer vielleicht zu einem Spargelgericht, der gute Erfrischung bietet und den man zwischendurch mal trinken kann. Wenn es jedoch was besonderes sein soll, ist dieser Wein sicherlich nicht das richtige.
Blanc de Blancs bezeichnet übrigens Weißwein, Champagner oder Cremant der ausschließlich aus weißen Trauben gekeltert wurde.