Gestern Abend haben wir uns einen Blanc de Blancs von Blanchet gegönnt. Ein schöner fruchtiger und spritziger Weisswein, der jedoch in meinen Augen nichts besonderes war. Durchschnitt würde ich sagen. Bei einem Preis von 2,99 EUR für die Flasche ist das Preis- Leistungsverhältnis aber in Ordnung.

Heute mal ein Hinweis auf ein Gewinnspiel das wir grad entdeckt haben. Veranstaltet wird dies von weingueter.de und Bischöfliche Weingüter Trier vom 16.12.2008 bis zum 31.03.2009. Es gibt insgesamt 180 Flaschen Riesling zu gewinnen.

Gestern stand ein 2007er Grüner Veltliner aus der Lenz Moser Selection auf dem Testprogramm. Als Qualitätswein etikettiert hat uns dieser Wein mit einer sehr guten Qualität bei einem annehmbaren Preis überrascht.

Die Wahre Größe eines Weines wird meist erst im moment des Schluckens offenbart. Wenn sich in diesem meist besonderen Moment Aromen von z.B. Brombeeren, Plaumen, Tabak, Zeder oder auch Kaffee im Mundraum breit machen und diese auch noch einige Zeit nachklingen handelt es sich möglicherweise um einen ganz großartigen Wein.

Das Kleine Barrique Fass ist heutezutage ein ideales Handwerkzeug für den Weinausbau. Barriquefässer haben meist 225 Liter Inhalt und sind aus Eiche.