Pizza und Italien verbindet ein starker Bund in den Köpfen der Deutschen. Auch in meinem. Darum bin ich der Meinung das es zu einer Pizza auch vorwiegend ein Italiener aus der Flasche sein darf. Für mich sowieso ein roter, da ich Rotwein einem Weisswein immer vorziehen würde. Aber das ist eine andere Sache. Da bei [...]

Wie schon heute auf Twitter angekündigt, habe ich mich entschlossen heute noch eine weitere Weinempfehlung zu machen. Neben der Grillzeit beginnt auch bald die Spargelzeit. Wein und Spargel sind zwei kulinarische Genüsse die wenn man es richtig kombiniert wunderbar miteinander harmonieren und für eine absolute Gaumenfreude sorgen!

Die Sonne scheint fast jeden Tag, die Temperaturen steigen und es wird Sommer. Das heißt die Grillzeit beginnt endlich wieder. Wenn man grillt steht sicherlich erstens die Frage an, in welche Fleischrichtung man geht? Fisch? Geflügel? Schwein? Für den Blogpost und den Tipp heute gehen wir mal von Schweinesteaks aus. Welchen Wein kann man gut [...]

Bis zum 15. Mai diesen Jahres sucht man am Bodensee den besten Müller-Thurgau der Welt. Der Verein Bodensee Wein e.V. veranstaltet den Wettbewerb bereits zum 5. Mal. Winzer haben bis zum genannten Zeitpunkt Zeit, ihren Müller Thurgau einzusenden und teilzunehmen.

Frankreich ist einer der größten Erzeuger für Roséwein weltweit. Der Roséwein Markt befindet sich, wie im gestrigen Blogpost angedeutet aktuell im Aufschwung. Jetzt verärgert die EU die Weinerzeuger der Provence mit ihren Plänen. Die EU Pläne wollen es zulassen das nicht nur Erzeuger Weissweine und Rotweine verschneiden dürfen, um dadurch Roséwein zu erhalten. Die entsprechende [...]