Frankreich ist einer der größten Erzeuger für Roséwein weltweit. Der Roséwein Markt befindet sich, wie im gestrigen Blogpost angedeutet aktuell im Aufschwung. Jetzt verärgert die EU die Weinerzeuger der Provence mit ihren Plänen. Die EU Pläne wollen es zulassen das nicht nur Erzeuger Weissweine und Rotweine verschneiden dürfen, um dadurch Roséwein zu erhalten. Die entsprechende Kommission der EU stellt gerade Regeln auf, nach denen nicht nur Erzeuger, sondern auch der Handel Weissweine und Rotweine mischen darf.

Das schmeckt den Französischen Erzeugern garnicht. Gerade jetzt wo der Rosé so beliebt wird ist die Angst darum, das der Markt mit Billiggepansche überschüttet wird groß. Der mühsam aufgebaute Markt wäre hiermit eindeutig in Gefahr lässt Francois Millo, Vorsitzender der Weinerzeuger-Vereinigung der Provence durchklingen.
Man versucht nun durchklingen zu lassen, das man, wenn man dieses Gesetz erlässt wenigstens Vorschriften für die Herstellung macht. So könnte man wenigstens das Billiggepansche verhindern und das einst so schlechte, und nun mühelvoll über Jahre aufgebaute Image des Rosé einigermaßen erhalten.

Weitere Infos erhaltet ihr auch beim Kollegen von Yoopress.com.

Ich bin sehr gespannt wie sich diese Geschichte entwickeln wird und werde bei Zeiten über den Verlauf berichten.