Weinblog mit Weinproben, News, Produktneuheiten und Tipps.

Licht kann Weingeschmack beeinflussen

Eine sehr interessante Studie hat man an der Uni Mainz durchgeführt, die einen als Weinliebhaber interessieren wird. In dieser Studie testete man den Einfluss von Licht auf den Weingeschmack von rund 500 Testern.

Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2009 mit Rekordzahlen

Auch in Asien gewinnt Wein an Bedeutung. Das zeigen die jüngsten Zahlen der Hong Kong International Wine & Spirits Fair 2009. 520 Aussteller aus 34 Ländern haben sich auf der Internationalen Weinmesse in diesem Jahr präsentiert.

Wine Spectator veröffentlicht TOP 100 Weine

Weinverkostungen.de hat in einem aktuellen Post darauf hingewiesen, das der Wine Spectator, als die bekannteste Weinzeitschrift in den USA, mal wieder eine TOP 100 Wine List herausgegeben hat. 17000 Weine soll man berücksichtigt haben. Deutschland hat in der Liste allerdings nicht sehr gut abgeschnitten.

Weine mit Antibiotikum aufgetaucht

Wie Wein Plus heute mitgeteilt hat, gibt es eine doch recht negative Meldung aus der Weinwirtschaft bezüglich einiger argentinischer Weine. Das Landesuntersuchungsamt des Bundeslandes Rheinland-Pfalz hat bei einigen Weinen den antimykotischen Wirkstoff Natamycin gefunden.

2009 - Ein guter Jahrgang für Portugal

Der 2009er Jahrgang scheint nicht nur in Deutschland qualitativ vielversprechend zu sein, nein auch aus Portugal hat man jetzt Euphorie verbreitet. Auch die Menge scheint in Portugal zu stimmen.