Pünktlich und noch vor dem anstehenden Weihnachtsfest möchte ich heute gern mal wieder eine kleine Umfrage starten. Was ist für euch der perfekte Wein zur traditionellen Weihnachtsgans, welche sicherlich eines der wichtigesten Lebensmittel in der Weihnachtszeit ist? Rotwein? Weisswein? Rosé? Welche Rebsorte bevorzugt ihr zum leckeren Weihnachtsbraten und zu dieser Jahreszeit? Ich freue mich auf [...]

In meinen Lesetipps hatte ich es schon angedeutet. Die letzte Umfrage ist ja nun schon eine Weile her. Bei der letzten Umfrage hatten wir uns mit Wein zu Pilzen befasst. Heute geht es um das Thema Winterwein. Was macht für euch einen perfekten Winterwein aus? Welche Rebsorte? Jahrgang? Aromen? Freue mich auf eure Antworten.
Für mich [...]

Heute starte ich mal wieder eine Umfrage. Die Pilzzeit steht bald wieder an. Das heißt Deutschland geht wieder auf Pilzsuche und wird diese dann auch entsprechend verspeisen. Auch ich gehe gern in die Pilze und esse diese dann gern einfach nur mit ein wenig Speck und Zwiebel in Butter in der Pfanne angebraten und dazu [...]

Die erste Umfrage war zum Thema Sommerwein und die zweite zum Thema Grillwein. Heute geht die Frage mehr in Richtung Rebsorten. Welches ist eure Lieblings Rebsorte oder euer Lieblings Cuveé? Ich weiß, das ist eine schwierige Frage, die viel Spielraum offen lässt. Aber einen Favoriten hat ja jeder. Mein Favorit ist absolut Merlot. Ich liebe [...]

Da die Resonanz beim letzten Mal so gut war, möchte ich heute eine weitere Umfrage starten und freue mich schon jetzt auf eure Meinung. Passend zur Jahreszeit wie bei der Sommerwein Umfrage, gilt die Frage dieses mal dem Thema Grillwein. Was macht einen guten Grillwein für euch aus?