Der Garagen Winzer Anthony Hammond
In anderen Blogs und auch durch n-tv online bin ich auf Anthony Hammond aufmerksam geworden. Ich finde sein Konzept bewundernswert und gut und möchte mich darum anderen Bloggern anschließen und Herrn Hammond ein wenig bekannter machen.
Er ist 45 Jahre alt und betreibt die Garage Winery. Auch auf der Prowein stellt er sich in diesem Jahr vor.
Andere Kunden, andere Weinnamen und andere Lagerung zeichnen die Einzigartigkeit aus. Die Riesling Spätlese heißt bei ihm zum Beispiel Sugar Babe und der weiße Cuveé heißt Garage No. 7.
Vor neun Jahren begann der Deutsch Amerikaner mit einem Drittel Hektar Weinberg. Er produzierte daraus 1000 Flaschen Riesling. In blauen Ikea Kisten wurden die Trauben vom Weinberg geholt und mit einer geliehen Presse verarbeitet. Die Fässer lagerte er tatsächlich damals in einer Garage.
Das hat sich mittlerweile schon ein wenig geändert. 4,5 Hektar und eine Produktion von 50000 Flaschen Wein bewältigt der 45 Jährige mittlerweile mit seiner Frau Simone Böhm, die Winzerin und Sommelière ist.
“Garagenwinzer sind oft Individualisten, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben”, sagt Ernst Büscher vom Deutschen Weininstitut in Mainz.
Meist geht es in diesen Mini Weingütern nicht um Masse, da dafür oft auch garnicht die Ressourcen vorhanden sind sondern mehr um Qualität. Laut Büscher soll es in Deutschland mehrere Dutzend Garagenwinzer geben. Meist starten diese das Winzerleben als Nebenberuf und steigen oftmals voll ein wenn die Gewissen Erträge zum Leben erwirtschaftet werden.
Weiterhin alles Gute und viel Erfolg von mir und von hier an die Garage Winery.
Zum Abschluss und für die eigenen Eindrücke hier noch ein Videoclip des Hessischen Rundfunks über die Garage Winery.



