Zum Wochenstart möchte ich euch gleich noch einen interessanten Veranstaltungstipp mit auf den Weg geben. Wie der Wochenspiegel berichtet findet am 02.08.2009 der Wein Walking Day an der Weinstraße an Saale und Unstrut statt. Um 10 Uhr wird an der Rotkäppchen Sektkellerei gestartet. Tolle Aussichten auf Reben-, Wiesen- und Waldlandschaft im Unstruttal, sowie Weinverkostungen in [...]

Auch in der Gastronomiebranche in Deutschland spürt man die Wirtschaftskrise mittlerweile mehr als einem lieb ist, das berichten die Szeneprofis heute. Man spricht von massiven Umsatzeinbrüchen und daraus resultierenden negativen Tendenzen am Arbeitsmarkt in der Branche.

Heute und pünktlich zum Wochenende mal wieder meine Lesetipps für euch. Besonders interessant und lesenswert fand ich in dieser Woche folgende Artikel in der Onlinepresse Welt.

Gerade an Saale und Unstrut macht man sich große Gedanken um die Ernte. Wolfsgang Proppe, der Kellermeister des Thüringer Weinguts Bad Sulza sprach gegenüber der dpa von 30-40 % weniger Ertrag in diesem Jahr im Durchschnitt. Bei manchen Rebsorten schätzt er die Einbrüche sogar noch stärker ein auf bis zu 50 %.

Bekannt als Coffeeshop, hat Starbucks sich nun ein wenig strukturell verändert. Zum einen sollen die neueröffnenden Kaffees einen lokalen Bezug im Namen tragen und nicht mehr einfach Starbucks heißen und zum anderen stehen testweise in einigen Starbucks Filialen in den USA nun auch Wein und Bier auf der Karte.